Ой, девченки, ваших рецептов начитаешься... надо эту страничку посещать только с утра или днем, а то к вечеру нервы сдадут ...налопаешься... морковки...рыбки мои...

Диета по группе крови: 1 группа крови
Диета по группе крови: 3 группа крови
Диета по группе крови: 4 группа крови

Тип А (II группа) - "Земледелец"
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители этого типа. Характерные черты - постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Сильные стороны

Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.

Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)

Слабые стороны

Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
Повышенная чувствительность нервной системы

Группы риска

Сердечные заболевания
Онкология
Анемия
Заболевания печени и желчного пузыря
Диабет I типа

Диетические рекомендации
Диета - полное вегетарианство.

Овощи
Молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог.
Крупы
Бобовые
Фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
Сахар - умеренно.

Напитки

Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком. Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки

Программа контроля веса
Избегать:

Мясо (немного куры и индейки);
Молочные продукты;
Изделия из пшеницы;
Перец (любой);
Мороженое;
Сахар;
Масла - кукурузное и арахисовое.

Помогает:

Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои;
Овощи;
Ананасы

Витамины и пищевые добавки

Витамины В, С, Е.
Кальций
Железо
Цинк
Селен
Хром
Бифидобактерии.
Травяные добавки и чаи из них
Женьшень
Эхинацея
Астрагалус
Валериана
Боярышник
Чертополох (татарник)
Бромелайн
Кварцетин

Ограничить:

Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи

Физические упражнения
Спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы

Специальные рекомендации для типа А
1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.

2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.

3. Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).

4. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад

Сделай eDiet.ru домашней страницей!  Добавь eDiet.ru в закладки!

Тема: Еда
Несмотря на бесконечные предупреждения диетологов о вреде фастфуда, точки быстрого питания не страдают от отсутствия посетителей.

Древний гамбургер
Если вы думаете, что фастфуд – недавнее изобретение человечества, вы сильно ошибаетесь. Во все времена люди задумывались о том, как бы поесть на бегу и при этом не испачкать рук. Еще в древнем Риме на торговых площадях торговали лепешками с овощами, сыром и жареным мясом. Лепешки использовались в качестве съедобных тарелок, и посетители базаров были избавлены от необходимости вытирать руки о тоги и туники.

С течением времени человечество становилось все изобретательнее. Так, создатель хот-дога, некий торговец сосисками из штата Луизиана, поначалу раздавал своим клиентам перчатки, чтобы те могли держать горячие сосиски и не обжигать пальцы. Однако затея оказалась убыточной. Клиенты, съев предложенную им сосиску, забывали возвращать перчатки. Подсчитав ущерб, предприниматель понял, что дешевле вкладывать сосиску в булку, и на свет появился хот-дог.

Но настоящего процветания система быстрого питания достигла с появлением сети ресторанов Макдоналдс. Ее отцами-основателями были братья Макдональды и Рей Корк – изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. С момента появления сети прошло уже 60 лет, и теперь на карте мира трудно найти страну, в которой нет ни одного ресторана Макдоналдс.

Опасная еда
О том, что питаться фастфудом вредно, знают все. Однако далеко не каждый знает, в чем заключаются опасности, которые подстерегают любителей «быстрой еды». Попробуем разобраться.

Опасность № 1. Калории.
Стандартный обед в Макдоналдсе обеспечит вам больше половины дневной нормы калорий. Шаурма, состоящая из жирного мяса и щедро политая майонезом, сосиска, облаченная в довольно увесистую булку, пицца, в состав которой входит сырокопченая колбаса и бекон, крошка-картошка с наполнителем из сыра и майонеза – все эти вкусности весьма питательны.
Кроме того, запивая свой обед колой или молочным коктейлем, стоит помнить о том, что эти напитки содержат очень много сахара. Один стакан коктейля – это примерно 6 кусочков рафинада.

Опасность № 2. Жир.
Почти все меню ресторанов фастфуда готовится с применением трансгенных жиров. Они представляют собой жидкие жиры (например, растительное масло), которые в процессе переработки стали твердыми. Такие жиры содержатся в основном в маргаринах. Помимо свойства увеличивать уровень вредного холестерина в крови, трансжиры оказывают вредное влияние на печень и нарушают обмен веществ.

К тому же все блюда, которые готовят в масле, например картошку фри, впитывают огромное количество жира. А это лишние калории, избыточный холестерин и нагрузка на пищеварительную систему.

Опасность № 3. Спешка.
«Быстрая еда», как правило, поглощается на бегу, огромными кусками. А как известно, чувство насыщения приходит лишь спустя некоторое время. Поэтому, питаясь в спешке, вы рискуете переесть. К тому же, не пережевывая пищу тщательно, вы даете лишнюю нагрузку желудку, который может «ответить» вам на это обострением гастрита, поносом, запором и другими проблемами.

Опасность № 4. Консерванты.
Многие блюда готовят не в самом ресторане быстрого питания, а привозят с фабрик-кухонь. Чтобы еда не испортилась, в нее добавляют различные консерванты. Какие именно – обычно остается коммерческой тайной заведения.

Опасность № 5. Соль.
Небольшое количество соли необходимо для нормального функционирования организма. Соль в основном состоит из двух элементов – натрия и хлора и небольшого количества примесей. Натрий необходим организму для того, чтобы поддерживать водный баланс, а также для передачи нервных импульсов и нормальной работы мускулов. Но, чтобы избежать проблем со здоровьем, вам нужно всего лишь около одного миллиграмма натрия в день, или четверть чайной ложки соли. А все, что вы получаете сверх этой нормы, может существенно навредить организму. Почки могут не справиться с излишками соли, которые постепенно накапливаются, задерживая воду в сосудах, что вызывает отеки и повышение артериального давления. Именно поэтому медики советуют особенно внимательно следить за потреблением соли людям с ишемической болезнью сердца, гипертоникам, тем, у кого есть неполадки в работе почек, а также женщинам на поздних сроках беременности.

Съев всего лишь два гамбургера или шесть куриных крылышек, вы исчерпаете свой дневной лимит по употреблению соли.

Опасность № 6. Антисанитария.
Если вы думаете, что уличный продавец хот-догов или шаурмы каждый раз моет руки, перед тем как взяться за сосиску или порезать мясо, вы глубоко заблуждаетесь.

Уменьшаем вред
Несмотря на очевидную вредность фастфуда, время от времени каждый заглядывает в рестораны быстрого обслуживания. А раз так, нужно постараться как можно меньше навредить своему здоровью.

● Пицца. Выбирайте пиццу на тонком тесте, лучше вегетарианскую с небольшим количеством кетчупа и специй.

● Крошка-картошка. Выбирайте нежирные наполнители, такие как брынза или сельдь в масле. Откажитесь от майонеза и сырного соуса.

● Макдоналдс. Заказывайте детские порции и диетическую колу. Откажитесь от салатной заправки.

● Хот-дог. Попросите продавца не поливать вашу сосиску кетчупом, майонезом и горчицей.

● Пирожки и чебуреки. Выбирайте печеные пирожки. Жареные пироги, чебуреки и беляши содержат слишком много жира.

Интересно
Страна сосисок

На это звание по праву могут претендовать США, где регулярно проводят чемпионаты по скоростному поеданию хот-догов. Обычно победители проглатывают не менее 50 хот-догов. В год американцы съедают до 20 млрд. хот-догов, что составляет примерно 70 сосисок на душу населения. Кстати, этими сосисками можно 27 раз обмотать Землю по экватору, а также семь раз протянуть их от Земли до Солнца.

Факты о быстрой еде
>> Честь изобретения сэндвича принадлежит Джону Монтегю, графу Сэндвичу. Будучи заядлым картежником, граф не хотел отрываться от зеленого сукна даже для того, чтобы поесть. Именно он велел повару положить ломтик мяса между двумя кусочками хлеба, чтобы можно было одновременно есть и играть в карты.

>> Американец Морган Сперлок решил поставить эксперимент на себе и в течение месяца питался исключительно в Макдоналдсе. В итоге экспериментатор приобрел 12 кг лишнего веса, навредил печени и превысил допустимый уровень холестерина в крови.

>> В первый день работы Макдоналдса в Москве гамбургеры попробовали около 30 тысяч человек.

>> На сегодняшний день рестораны сети Макдоналдс присутствуют в 119 странах мира.

Только цифры
Около 65% россиян старше 18 лет от случая к случаю посещают заведения быстрого притания.

4% регулярно обедают в таких заведениях.

70% опрошенных считают, что регулярная еда на бегу вредна для здоровья.

Точки быстрого питания выбирают прежде всего из-за:

>> скорости обслуживания – 53%
>> отсутствия альтернативных вариантов – 15%
>> приверженности к фастфуду – 14%

Александра Тырлова

Вот вам!(нам)!!!

Да, и еще... можно с помощью схемы питания попробовать скорректировать свои пищевые привычки, ради эксперимента, ведь это не смертельно, и посмотреть, как это работает...или не работает , я, например, совсем перестала пить черный чай, не специально, а интуитивно, мне вдруг расхотелось, а раньше любила...оказывается, мне и не рекомендуется...и так далее

Наш ответ МАКДОНАЛЬДСУ

«Страсти» рекомендуют:
» Фитнес в ванной! » Как похудеть - диетолог
» Стройность без диет » Увеличение груди без операции
» Бразильская эпиляция » Ударные волны против целлюлита

9 способов не толстеть!

ПохудетьНичего не возникает из ничего: нельзя сильно поправиться, если мало есть (не рассматриваем тяжёлые обменные заболевания). Даже у худышек наступает время, когда стоит задуматься, сколько есть и что есть.

Поэтому правило 1 - не чревоугодничать! Какое замечательное слово! Оно означает: не идти на поводу у своего чрева - живота. Чувство лёгкого голода может стать индикатором вашего самоконтроля.

К этому чувству привыкнуть нелегко, но знайте, что именно в это время вы худеете, так как организм использует свои жировые резервы. При таком подходе вам не придётся носить свой разбаловавшийся животик в руках!

Методик обуздания аппетита множество. Не стоит истязать себя мудрёными диетами, которые запрещают почти все продукты. Хороша так называемая пол-диета: кушать можно всё, но полпорции того, что вы привыкли.

Ешьте медленно, тогда вы насытитесь малым количеством пищи. Раз в неделю устраивайте разгрузочный день на яблоках, кефире или гречке. Хорошо устраивать такие дни после сытных застолий.

Аппетит хорошо перебивается крепким чаем (чёрным или зелёным) с 1-2 ложками мёда (мёд даёт энергетическую зарядку организму). Не ешьте на ночь, после 18-19 часов. Обязательно завтракайте, исключите многочисленные перекусы, однако чашечка кофе в 10-11 часов в офисе или дома активизирует обмен веществ, улучшит настроение и поднимет тонус.

Правило 2: выбирайте полезные, "умные" продукты, отдавая предпочтение низкокалорийным и белковым.

Морепродукты, содержащие йод, поддержат функцию щитовидной железы. Чтобы она не голодала, используйте йодированную соль. Добавляйте соль в холодные блюда - например, в салаты. При варке йод испаряется, так как относится к легколетучим галогенам.

Продукты, богатые кальцием, хорошо влияют на деятельность щитовидной и паращитовидных желез: укрепляют кости, зубы, сохраняют стройность, лёгкость походки, поддерживают прекрасный вид волос и ногтей.

Фитоэстрогенные растения (бобовые, грибы, капуста, рябина) разгрузят и, возможно, продлят действие яичников, пополнят организм недостающими эстрогенами. Есть мнение, что грибы также содержат вещества, аналогичные по структуре стероидным гормонам надпочечников.

Практика показывает, что мужская половая сфера идеально поддерживается белковыми продуктами, а именно мясом. Предшественниками андрогенов (мужских половых гормонов), в частности тестостерона, являются уксусная кислота и холестерин. А также тестостерон, который стимулирует синтез белка во всех тканях.

Не перегружайте поджелудочную железу: ограничьте сладкое и жирное, сахар замените мёдом, алкоголь принимайте в умеренных дозах.

Интересна группа растений-афродизиаков - средств, повышающих половую потенцию. К ним относятся женьшень, золотой корень, стрихнинные растения, некоторые восточные пряности. Однако это не значит, что надо бесконтрольно сдабривать пищу пряностями, которые вредны в больших количествах.